Кекси на кефірі в мультипечі 🧁

Name: Кекси на кефірі в мультипечі 🧁
Yield: 12 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 2 шт. яйця; 150 г цукор; 5 г ванільний цукор; 150 мл кефір; 100 г вершкове масло; 200-220 г борошно; 1 ч. л. розпушувач; Дрібка сіль; 80-100 г журавлина, родзинки або будь-які ягоди

Прості рецепти 🍝 @foodblog_kristi

За чим рецептом можна приготувати такі кекси і в духовці також👌🏻
#кекси #випічка

Кекси на кефірі в мультипечі 🧁

Прості рецепти 🍝 @foodblog_kristi

За чим рецептом можна приготувати такі кекси і в духовці також👌🏻
#кекси #випічка

Збережено

Інгредієнти

1 година 15 хвилин

12 шт.

2 шт.яйця
150 гцукор
5 гванільний цукор
150 млкефір
100 гвершкове масло
200-220 гборошно
1 ч. л.розпушувач
Дрібкасіль
80-100 гжуравлина, родзинки або будь-які ягоди

Збережено

Кроки

1 година 15 хвилин

1

Краще використовувати яйця і кефір кімнатної температури. У миску вбити яйця.
2

Всипати цукор, сіль і ванільний цукор.
3

Збити міксером до утворення світлої пишної маси.
4

Влити кефір кімнатної температури.
5

Влити розтоплене вершкове масло і перемішати.
6

Просіяти борошно в тісто.
7

Додати розупушувач.
8

Журавлину заздалегідь замочити у гарячій воді на 10 хвилини, злити рідину, просушити паперовим рушником і додати у тісто.
9

Перемішати.
10

Заздалегідь поставити на попередній підігрів мультипіч. Тісто розлити по формочках.
11

Перекласти їх у чашу і готувати на режимі Випічка 160°С 20-25 хв (час залежить від розміру формочок).
12

Готовність можна перевірити зубочисткою. Під час приготування, перші 15 хв. чашу не діставати з мультипечі.
Готові кекси за бажанням присипати цукровою пудрою.
Смачного❤️