どるぴん流ポトフ🍲
どるぴん🍳 @dolpinsan125
冬の時期など色々な時期に美味しいレシピです、主はおおよそ2日ほど置いてから食べました
料理の類:煮込み料理、必要な器具:鍋、ボウル(必要な人は)、包丁、ピーラー
どるぴん流ポトフ🍲
冬の時期など色々な時期に美味しいレシピです、主はおおよそ2日ほど置いてから食べました
料理の類:煮込み料理、必要な器具:鍋、ボウル(必要な人は)、包丁、ピーラー
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、じゃがいも、玉ねぎを水で洗う
- 2
それぞれピーラーで皮を剥く(むく)
- 3
にんじんは乱切りにする🥕🔪
- 4
玉ねぎはくし切りにする🧅🔪
- 5
キャベツはざく切り🥬🔪
- 6
切った野菜を全て鍋に入れる🥕🧅🥬→🍲
- 7
鍋に水を半分より少し上に入れる💧→🍲
- 8
鍋を火にかける🔥
- 9
鍋を火にかけている間にウィンナー又はベーコンを切る🥓🔪
- 10
火をかけてから少し待ち、キャベツが鍋に収まるほどしんなりしてきたらウィンナー又はベーコンを入れる🥓→🍲
- 11
しばらく具を蒸らしたら、コンソメ適量を入れる🧂→🍲
- 12
鍋全体に混ざったら塩こしょうを適量入れる🧂→🍲
- 13
しばらく混ぜたりしたら完成！
コツ・ポイント
※このレシピは4人分です、それ以上それ以下の場合は分量を測って作ってください
適量とはその人その人の好みの量の為、しょっぱいなどは自己責任となります。
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