Nugget WoKe (Wortel Keju)

Name: Nugget WoKe (Wortel Keju)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung roti; secukupnya minyak goreng; 1 buah wortel, parut; 100 gram keju cheddar, potong memanjang; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran; secukupnya garam; 3 butir telur ayam, kocok; 200 gram Daging ayam giling

Erna Safitri @cook_2529300

Jakarta

Nugget homemade dijamin tanpa MSG, cocok buat cemilan anak atau lauk pauk.

Lebih banyak

Nugget WoKe (Wortel Keju)

Erna Safitri @cook_2529300

Jakarta

Nugget homemade dijamin tanpa MSG, cocok buat cemilan anak atau lauk pauk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

250 gramTepung roti
secukupnyaminyak goreng
1 buahwortel, parut
100 gramkeju cheddar, potong memanjang
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtlada bubuk
5 lembarroti tawar tanpa pinggiran
secukupnyagaram
3 butirtelur ayam, kocok
200 gramDaging ayam giling

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam roti tawar tanpa pinggiran dalam semangkuk air matang, peras lalu sisihkan.
2

campurkan daging ayam, wortel parut, bawang putih bubuk, lada bubuk, garam. aduk rata
3

Siapkan loyang anti lengket, tuangkan adonan yang telah tercampur ke dalam loyang sedikit demi sedikit, tata keju yang telah diiris panjang lalu tutup kembali dengan sisa adonan sampai habis.Kukus kurleb 25 menit
4

Keluarkan dari loyang & dinginkan, lalu potong atau cetak. Balurkan pada telur kocok kemudian gulingkan pada tepung roti.
5

Goreng pada minyak dengan api sedang sampai keemasan. Sajikan