Ketupat Kandangan

Masak menu berbeda walaupun tetap berbahan santan
Ketupat Kandangan yang bikin kangen, kalo mudik, walaupun bukan mudik ke Kandangan tapi biasanya menyempatkan ke kota itu untuk menikmati kuliner khasnya
Mencoba mereplika dari rasa yang pernah ada
Yuk masak moms
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
Ketupat Kandangan
Masak menu berbeda walaupun tetap berbahan santan
Ketupat Kandangan yang bikin kangen, kalo mudik, walaupun bukan mudik ke Kandangan tapi biasanya menyempatkan ke kota itu untuk menikmati kuliner khasnya
Mencoba mereplika dari rasa yang pernah ada
Yuk masak moms
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_HidanganHariRaya
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#InspirasiDapurRamadan
#HidanganHariRaya
Cara Membuat
- 1
Masak bumbu halus hingga matang
- 2
Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu bumbui
- 3
Tambahkan santan instan, kekentalan sesuaikan dengan selera, dan koreksi rasa
- 4
Tambahkan bawang putih dan bawang merah goreng, aduk rata dan tutup pancinya agar kuah lebih wangi
- 5
Untuk membuat ketupat, cuci beras terlebih dahulu lalu tiriskan
- 6
Isi beras ke dalam ketupat, cukup isi setengah selongsong saja
- 7
Lalu rebus hingga ketupat matang
- 8
Sajikan ketupat dengan kuah dan ikan haruan/gabus asap, tambahkan perasan limau kuwit dan sambal terasi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar