Prendiamo il petto di pollo e: se volete potete tagliarlo a pezzetti o la lasciarlo intero. Nella padella versiamo un po' di olio e soffriggiamo l'aglio facendo attenzione a non bruciarlo.

Mettiamo la carne a cuocere e quando sarà dorata sfumiamo con il vino bianco e aggiungiamo i baccelli o quello che avete scelto. Nel frattempo tagliamo un po' il prezzemolo per fare colore aggiungendolo alla fine con un po' di sale e pepe.