pasta o a piacere • +2 funghi champignon e cremini • d'aglio • Mezzo peperoncino piccante, a secondo del gusto. Non avendolo trovato ho optato per la paprika piccante • pepe • sale
trancio alto di tonno fresco • misticanza • o a scelta olive taggiasche snocciolate • rosmarino • finocchietto • limone non trattato • Aceto balsamico • Aglio • amido di mais o farina
tonno fresco 350gr • Cipolla rossa (per mio gusto) o di Tropea,più leggera • Pomodori datterini colore mix, se possibile più scena nel piatto • Olive,io quelle senza nocciolo • Vino bianco
bistecchina di maiale • cipolla rossa o se preferite bianca • Vino rosso • salvia fresca ma io non avendola ho optato per quella essiccata • d'aglio (ricordatevi di levare l'anima se non vi piace aver il suo odore)
Tranci di rana pescatrice già pulita • cipollotti:la quantità a piacere • Pane panko • Aceto balsamico • Paprica piccante o dolce in polvere • Zucchero • Olio Evo • sale • pepe
fetta di Pesce spada se piccola anche 2 • Pangrattato • formaggio grattato,io Sbrinz è ok anche il pecorino per es • prezzemolo,non avendolo ho usato quello secco • sale e pepe
