簡単✨くるみとレーズンのキャロットラペ

Name: 簡単✨くるみとレーズンのキャロットラペ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 100g; くるみ 適量; レーズン 適量; ☆オリーブ油 大さじ1; ☆酢 大さじ1; ☆レモン汁 大さじ1/2; ☆さとう 小さじ1/2; ☆黒胡椒 適量; 塩（塩もみ用） 小さじ1/2

Kaoママ☆ @cook_40136485

お家で簡単にデリ風のキャロットラペをどうぞ！　くるみとレーズンがアクセントになっています♪

簡単✨くるみとレーズンのキャロットラペ

Kaoママ☆ @cook_40136485

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材料

人参 100g
くるみ適量
レーズン適量
☆オリーブ油大さじ1
☆酢大さじ1
☆レモン汁大さじ1/2
☆さとう小さじ1/2
☆黒胡椒適量
塩（塩もみ用）小さじ1/2

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作り方

1
人参は、皮を剥き、ピーラーで薄くスライスする。
2
ボウルに入れ、塩をまぶし10分程おいて、水気を絞っておく。
3
☆を合わせ、②、くるみとレーズンを加えなじませたら、出来上がり。

コツ・ポイント

人参の水気をしっかり絞って、ドレッシングと和える。

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つくれぽ

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Kaoママ☆ @cook_40136485

2026/04/05 12:16に公開

素材にこだわり、本来の味を活かした簡単で美味しい物を紹介しています。和洋中、おつまみ、お菓子、パン、漬物、乾物等.数え切れない程のレシピがありますが、お菓子以外ほぼ目分量で作っているため、レシピUPするにあたり面倒な計量に少々時間を要しています。中学校家庭科の授業では、教科書にはないオリジナルレシピを生徒に伝授し、喜ばれました。最近の男子は、料理好きで嬉しい限りです♪

このレシピのキーワード

キャロットラペにんじんくるみレーズン

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