Semur Ayam dan Tahu
Masak ayam kecap ala rumahan, menu favorit yang nggak pernah gagal 🥰
Perpaduan ayam empuk, tahu, dan kuah kecap yang gurih manis bikin makan jadi nambah terus!
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
Semur Ayam dan Tahu
Masak ayam kecap ala rumahan, menu favorit yang nggak pernah gagal 🥰
Perpaduan ayam empuk, tahu, dan kuah kecap yang gurih manis bikin makan jadi nambah terus!
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1kg ayam di potong kecil-kecil lalu dibersihkan
- 2
Selanjutnya 5 kotak tahu diiris menjadi potongan segitiga kemudian di goreng terlebih dahulu
- 3
Bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, cabe rawit di blender jadi satu (dikasih dengan sedikit minyak)
- 4
Kemudian bumbu yg sudah dihaluskan ditumis hingga bumbu tanak
- 5
Kemudian masukan ayam yg sudah dibersihkan
- 6
Masak hingga ayam ½ matang, kemudian masukan tahu yg sudah di goreng sebelumnya
- 7
Setelah itu kasih garam, penyedap rasa dan kecap manis (untuk takarannya opsional ya)
- 8
Dimasak hingga air kuah agak menyusut, kemudian dimasukan daun bawang yg sudah dibersihkan dari akarnya dan cabe rawit utuh
- 9
Kemudian koreksi rasa, dan masak ayam kecap sesuai yg diinginkan (bisa dengan kuah agak banyak, atau kuah sedikit)
- 10
Terimakasih, selamat mencoba 🥰
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Chuncun bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar