Daging Goreng Tumis

Name: Daging Goreng Tumis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging slice; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdm saus tiram; 2 sdm tepung maizena; 50 ml air; 4 btr bawang merah; 8 siung bawang putih; 6 bh cabai merah; 4 sdm minyak; 1/2 btr bawang bombay, potong; 8 lbr daun jeruk, iris; 1 btg daun bawang, rajang; 1/2 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1 sdm saus tiram; 50 ml air

Olivia Nikita @olivianikita

Daging slice bebas, bisa pakai sapi atau babi, sesuaikan selera.

Lebih banyak

Daging Goreng Tumis

Olivia Nikita @olivianikita

Daging slice bebas, bisa pakai sapi atau babi, sesuaikan selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging slice
Marinasi
1/2 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1 sdtbawang putih bubuk
1 sdmsaus tiram
2 sdmtepung maizena
50 mlair
Bumbu Halus
4 btrbawang merah
8 siungbawang putih
6 bhcabai merah
4 sdmminyak
Bumbu Tumisan
1/2 btrbawang bombay, potong
8 lbrdaun jeruk, iris
1 btgdaun bawang, rajang
1/2 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1 sdmsaus tiram
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi daging dengan bahan marinasi minimal 30 menit. Goreng hingga daging matang, sisihkan.
2

Panaskan wajan, tumis bawang bombay, bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan daun bawang.
3

Masukkan daging yang sudah digoreng, beri seasoning, tuang air, aduk rata, masak sebentar. Koreksi rasa, sajikan.