Semur Telur

Name: Semur Telur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 btr telur ayam rebus, kupas kulitnya; 2 btg serai, geprek; 3 lbr daun salam; 2 ruas laos, geprek; 2 sdm gula merah, sisir; 4 sdm kecap manis; 1 sdt garam; Secukupnya minyak untuk menumis; 7 btr bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 btr kemiri; 1/4 biji pala; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

Bismillah

Telur yang selalu jadi favorit keluarga saya..sekali-kali dimasak semur 😍🤤

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah

Telur yang selalu jadi favorit keluarga saya..sekali-kali dimasak semur 😍🤤

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Semur Telur

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

Bismillah

Telur yang selalu jadi favorit keluarga saya..sekali-kali dimasak semur 😍🤤

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah

Telur yang selalu jadi favorit keluarga saya..sekali-kali dimasak semur 😍🤤

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

8 btrtelur ayam rebus, kupas kulitnya
2 btgserai, geprek
3 lbrdaun salam
2 ruaslaos, geprek
2 sdmgula merah, sisir
4 sdmkecap manis
1 sdtgaram
Secukupnyaminyak untuk menumis
Bumbu Halus:
7 btrbawang merah
4 siungbawang putih
5 btrkemiri
1/4 bijipala
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan.
2

Tumis bumbu halus, daun salam, laos dan serai sampai wangi.
3

Masukkan telur, gula merah, kecap dan garam. Aduk rata. Beri air secukupnya. Tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut.
4

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.