かぼちゃのチーズ焼き

沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
かぼちゃにはビタミンや食物繊維が豊富に含まれている緑黄色野菜です。皮にも栄養が多く含まれているので、ぜひ、皮ごと食べるのがおすすめです♪
1人当たり197キロカロリー、食塩相当量0.6g by沖縄市
かぼちゃのチーズ焼き
かぼちゃにはビタミンや食物繊維が豊富に含まれている緑黄色野菜です。皮にも栄養が多く含まれているので、ぜひ、皮ごと食べるのがおすすめです♪
1人当たり197キロカロリー、食塩相当量0.6g by沖縄市
作り方
- 1
材料をそろえます。
- 2
かぼちゃは食べやすい大きさに薄くスライスします。
- 3
耐熱皿に並べて少量の水をいれ、ふんわりラップをし、レンジ600Wで3分加熱し、火を通します。
- 4
フライパンにチーズを広げ、③をチーズの上に重ねていき、中火で焼いていきます。
- 5
チーズのまわりに焼き色がついてきたらフライ返しでひっくり返します。
- 6
10秒ほど加熱したらできあがりです。
コツ・ポイント
かぼちゃは薄く切ることで火が通りやすくなります。
かぼちゃの種類によっては火が通りやすいものもありますので、レンジで温めるときの時間は調整してください。レンジで加熱後のかぼちゃはとても熱いので取り出すときは注意しましょう!
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