Potong-potong sawi putih

Masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah di giling dan di iris serta batang serai, daun jahe, lengkuas yang sudah di geprek dan cabai merah yang sudah di iris ke dalam wajan yang sudah di kasih minyak sedikit. Tumis hingga harum.

Setelah tumisannya harum masukan batang sawi putih ke dalam wajan yang berisi tumisan bumbu tadi aduk hingga rata. Setelah batang sawi putihnya layu masukan daun sawi putih ke dalam wajan yg berisi bumbu tumisan dan batang sawi putih tadi aduk kembali hingga merata

Setelah semua batang dan daun sawi putihnya layu dan semua bumbunya meresap ke dalam sayurannya masukkan santan beserta tomat yang sudah di potong-potong ke dalam wajan aduk hingga merata. Aduk merata sampai santannya mendidih.