鶏もも肉と小松菜のガーリックマヨ★動画有

見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/USiG1BNOqr4
鶏もも肉と小松菜を炒めてガーリックマヨネーズでからめました!!
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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鶏もも肉と小松菜を炒めてガーリックマヨネーズでからめました!!
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作り方
- 1
小松菜をカットします。
- 2
鶏もも肉をカットします。
- 3
ボウルにビニール袋をセットします。
- 4
ビニール袋に鶏もも肉を入れます。
- 5
ビニール袋に料理酒を入れます。
- 6
塩こしょうを入れます。
- 7
ビニール袋の上から鶏もも肉を揉んでからめます。
- 8
このまま15分位つけておきます。
- 9
ボウルに★(めんつゆ・みりん・マヨネーズ・おろしにんにく)を入れて混ぜます。
- 10
鶏もも肉の入ったビニール袋に片栗粉を入れます。
- 11
ビニール袋をふって鶏もも肉に片栗粉をまぶします。
- 12
フライパンに油を入れて中火にします。
- 13
フライパンに皮側を下にして鶏もも肉を入れます。
- 14
皮に焼き色がつくまで焼きます。
- 15
裏返します。
- 16
しばらくさわらずに焼きます。
- 17
フライパンに小松菜を入れます。
- 18
小松菜の葉がしんなりなるまで炒めます。
- 19
フライパンに★調味液を入れます。
- 20
鶏もも肉と小松菜を混ぜて★調味液をからめます。
- 21
うつわに盛り付けて完成です。
- 22
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/USiG1BNOqr4 - 23
★動画リンク用QRコード★
コツ・ポイント
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