Zucchine con l' uovo
Maria Stella @maricook88
Questa ricetta la preparavano i miei nonni, quando con pochi ingredienti e quello che offriva l'orto si portava a tavola la semplicità!!😍😃
#GrembiuleCookpad2026
Zucchine con l' uovo
Questa ricetta la preparavano i miei nonni, quando con pochi ingredienti e quello che offriva l'orto si portava a tavola la semplicità!!😍😃
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare e tagliare la zucchina a rondelle e farla cuocere in una padella con un filo d'olio extravergine d'oliva e sale.
- 2
Aggiungere un po' di acqua durante la cottura. Quando le zucchine si cuociono schiacciarle con un cucchiaio e lasciare che si asciughi l'acqua.
- 3
A questo punto aggiungere un uovo e amalgamare il tutto.
- 4
Lasciare cuocere per altri 5 minuti e il piatto è pronto.
Cooksnap
Ciao a tutti, sono una ragazza pugliese, mi sono avvicinata al mondo della cucina una decina di anni fa e in questi anni ho scoperto tante novità della cucina che non conoscevo. Sono brava soprattutto a fare dolci, forse perché mi piace anche mangiarli😄. Nel mio profilo troverete piccole ricette ma di grande gusto!!!
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