Langkah pertama rendam bihun di air dingin hingga melunak

Sambil menunggu bihun yg direndam, siapkan topping

Rebus jamur kuping hingga mengembang dan lunak setelah itu jamur diiris memanjang tipis"

Untuk wortel dipotong korek api dan pakcoynya dipotong kecil"

Setelah itu potong bakso sesuai dengan selera ya

Setelah topping selesai, 5 siung bawang phtoh digeprek dan dicincang, kemudian cabe rawitnya dipotong kecil kecil

Jika bihun sudah mengembang, buang air rendaman

Setelah itu beri kecap manis hingga merata (untuk memudahkan ketika memasak nanti)

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan cabe hingga aromanya harum

Setelah itu, tambahkan garam, gula, lada dan aduk merata

Kemudian tambahkan sedikit air dan masak bihun hingga matang

Setelah itu, berikan kecap asin dan minyak wijen secukupnya dan aduk merata

Terimakasih, selamat mencoba 🥰