Πρώτα φτιάχνουμε το σιρόπι, βάζοντας το νερό και τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι και αφήνοντας να πάρει μια βράση. Το λεμόνι το ρίχνουμε προς το τέλος και το αφήνουμε να κρυώνει.

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα πορτοκάλια, ρίχνουμε νερό ως να τα σκεπάζει και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά για ένα τέταρτο περίπου μέχρι να μαλακώσουν.

Έπειτα, αφαιρούμε το ζεστό νερό και προσθέτουμε κρύο ή τα αφήνουμε λίγα λεπτά να κρυώσουν. Έπειτα, τα κόβουμε σε κομμάτια όπως είναι με τη φλούδα τους, τα πολτοποιούμε στο μούλτι, αφού αφαιρέσουμε τα κουκούτσια μόνο.

Με το μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη πρώτα για λίγα λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. Έπειτα, προσθέτουμε τη βανίλια, το χυμό πορτοκαλιού, το βούτυρο, τα πολτοποιημένα πορτοκάλια, το μπέικιν και το σιμιγδάλι. Αν θέλουμε προσθέτουμε σταγόνες σοκολάτας στο μείγμα.

Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι 25 επί 30 και ψήνουμε στον αέρα στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου.

Μόλις είναι έτοιμη η πορτοκαλόπιτα, τη σιροπιάζουμε καυτή σιγά σιγά με το χλιαρό σιρόπι.

Τέλος, αφήνουμε να κρυώσει καλά πριν σερβίρουμε. Αν θέλουμε διακοσμούμε με φέτες πορτοκαλιού από γλυκό κουταλιού.

Καλή σας απόλαυση!