Daging Bakar Bumbu Rempah

Resep ini menyadur dari resep bumbu rendang yang tidak pedas, karena anak-anak tidak suka makan pedas..
Rasanya light, smoky, cocok untuk teman nasi hangat keluarga 🥰 ||
Daging Bakar Bumbu Rempah
Resep ini menyadur dari resep bumbu rendang yang tidak pedas, karena anak-anak tidak suka makan pedas..
Rasanya light, smoky, cocok untuk teman nasi hangat keluarga 🥰 ||
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. blender bumbu halus. Campurkan bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan santan. aduk rata. koreksi rasa, penambahan garam dan kaldu bisa sedikit dl aja.. masukan daging yang sudah di potong-potong uk.rendang.
- 2
Masak daging, tambahkan air jika perlu, masak hingga empuk,, dan bumbu meresap..
- 3
Geprek daging menjadi lebih lebar tetapi tidak hancur/pecah.. panaskan di teflon, olesi dengan kecap.
- 4
Setelah dipanggang di teflon, bakar daging untuk mendapatkan sensasi asap daging.. tahap no.3 bs di skip dan langsung dibakar/tidak dibakar juga gpp.. sesuai selera aja 😄
- 5
Sajikan bersama daun singkong, sambal dan nasi hangat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar