Tumis pare teri tidak pahit

Name: Tumis pare teri tidak pahit
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare; 1 bks teri yg 5000'an; 3 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 3 buah cabe merah; secukupnya Gula pasir dan mecin; 1 lembar daun salam; Sedikit lengkuas

Vivi Alesha @cook_27431694

Bekasi

Masak ini di jamin bikin boros nasi deh, pare nya tidak pahit,, suami yg tadinya g doyan pare jadi lahap banget makan pake lauk ini hihihi

Lebih banyak

Tumis pare teri tidak pahit

Vivi Alesha @cook_27431694

Bekasi

Masak ini di jamin bikin boros nasi deh, pare nya tidak pahit,, suami yg tadinya g doyan pare jadi lahap banget makan pake lauk ini hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

2 buahpare
1 bksteri yg 5000'an
3 siungbawang putih
7 siungbawang merah
3 buahcabe merah
secukupnyaGula pasir dan mecin
1 lembardaun salam
Sedikitlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis pare lalu remas-remas dengan garam sampai keluar air dan pare jadi lemas. Cuci sampai benar2 bersih. Cuci bersih teri dan tiriskan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah yg sudah diiris sampai harum. Masukan daun salam dan lengkuas, lalu masukan terinya, masak sampai teri matang. Masukan pare nya, beri sedikit aja air, tambahkan mecin dan gula secukupnya. Cicipi, kalau kurang asin bisa ditambahkan garam. Masak sebentar saja dengan api besar, angkat dan siap disajikan.