Ikan Batu'Up (Pepes Ikan Khas Kalimantan)

dinar indah palupi @dinarindahpalupi
Ikan Batu'Up (Pepes Ikan Khas Kalimantan)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bawang merah, kemiri, gula merah, bumbu marinasi
- 2
Tambahkan cabe bubuk, bawang putih bubuk dan garam
- 3
Tambahkan minyak kemudian haluskan
- 4
Baluri bumbu yang sudah dihaluskan secara merata pada ikan
- 5
Tata daun pisang kemudian masukkan jahe, serai dan daun salam
- 6
Masukkan ikan, tambahkan tomat dan cabai hijau
- 7
Tutup dengan daun pisang kemudian tutup wajan dan masak selama 20 menit
- 8
Pepes ikan Batu'Up (pepes ikan praktis Kalimantan) siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dinar indah palupi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25879858






















Komentar