Telur siram sambal bajak special

Name: Telur siram sambal bajak special
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir telur ayam rebus; 10 buah cabe merah keriting, bisa ditambah rawit jika suka pedas; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah tomat ukuran sedang; secukupnya gula merah; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; 1 sdt terasi bakar (tambahkan jika suka)

dyah Swastika @cook_7758502

yogyakarta

Telur siram sambal bajak special

dyah Swastika @cook_7758502

yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

7 porsi

7 butirtelur ayam rebus
10 buahcabe merah keriting, bisa ditambah rawit jika suka pedas
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahtomat ukuran sedang
secukupnyagula merah
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
1 sdtterasi bakar (tambahkan jika suka)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Haluskan semua bumbu, bisa di uleg2 atau diblender, pada resep di atas saya blender untuk menghemat waktu
2

Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak secukupnya, masukkan gula pasir, gula merah dan garam
3

Masukkan telur ayam rebus pada bumbu masak sebentar, angkat siap untuk di sajikan
4

(Bumbu dapat disiram langsung ke atas telur setelah matang)