Pukis enak & empuk
Ceritanya kemarin pengen banget makan kue pukis, tapi males keluar beli, akhirnya sore2 nekad bikin sendiri, pukisnya mateng pas magrib, cahaya matahari sdh gak ada, mau pepotoan sdh pasti gak maksimal, akhirnya saya poto asal aja pakai hp yg penting ada dokumentasinya.
Ohya , pakai resep ini jadinya 24 buah pukis, hasilnya empuk, enak, manisnya pas dan tetap empuk meski sudah dingin.
Pukis enak & empuk
Ceritanya kemarin pengen banget makan kue pukis, tapi males keluar beli, akhirnya sore2 nekad bikin sendiri, pukisnya mateng pas magrib, cahaya matahari sdh gak ada, mau pepotoan sdh pasti gak maksimal, akhirnya saya poto asal aja pakai hp yg penting ada dokumentasinya.
Ohya , pakai resep ini jadinya 24 buah pukis, hasilnya empuk, enak, manisnya pas dan tetap empuk meski sudah dingin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Kocok telur, gula, vanila & garam sampai putih mengembang.
- 3
Masukkan terigu yang sudah dicampur dengan ragi, bergantian dengan santan dalam 3 tahap, mix dengan kecepatan rendah sampai rata sebentar saja, matikan mixer.
- 4
Masukkan butter cair, aduk rata dengan spatula.
- 5
Tutup dengan plastik wrap, istirahatkan adonan 30 menit.
- 6
Panaskan cetakan pukis dengan api kecil, olesi tipis margarin.
- 7
Tuang adonan 3/4 bagian cetakan, bila mulai keluar gelembung2 segera beri irisan keju/coklat/pisang, tutup cetakan, masak dengan api kecil sampai matang, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)