ひと株買ったブロッコリーを冷凍せずにシャキッと美味しく食べる方法を解説します。
ブロッコリーを買ってきたら、洗わずに切り口に水をつけ、ジップロックに入れて冷蔵庫に入れます。洗うと水分が残り、傷みやすくなります。
その日人食べるぶんだけをカットし、洗って、蒸し焼きにします。

茹で水ににんにくも入れる事で、食欲も刺激し、粉チーズとお塩で素材を活かしたシンプルな味付けになってます。

お弁当やサラダなどで1週間で食べ切るのが目安です。

⭐︎トル子です。お弁当レシピ、特に色んな卵焼きをアップしています。レシピの最後にその日のお弁当の盛り付け例も載せてますので参考になれば嬉しいです。