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なすときのこの豚肉味噌バター炒め
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なすときのこの豚肉味噌バター炒め-レシピのメイン写真

なすときのこの豚肉味噌バター炒め

ayu
ayu @cook_40243171

とろっとしたなすと、食感のよいエリンギ、やわらかな豚こまを味噌バターでコク旨に仕上げました。
ご飯が止まらない簡単おかずです🍚🍴💕

とろっとしたなすと、食感のよいエリンギ、やわらかな豚こまを味噌バターでコク旨に仕上げました。
ご飯が止まらない簡単おかずです🍚🍴💕

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なすときのこの豚肉味噌バター炒め

ayu
ayu @cook_40243171

とろっとしたなすと、食感のよいエリンギ、やわらかな豚こまを味噌バターでコク旨に仕上げました。
ご飯が止まらない簡単おかずです🍚🍴💕

とろっとしたなすと、食感のよいエリンギ、やわらかな豚こまを味噌バターでコク旨に仕上げました。
ご飯が止まらない簡単おかずです🍚🍴💕

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材料

2人分
  • なす 2,3本
  • 豚こま切れ肉 250~300g
  • エリンギ(またはしめじ) 1パック
  • バター 10g
  • 合わせ調味料
  • 味噌 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1.5
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすは乱切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンで豚こまを炒める。

  3. 3

    なすとエリンギを加えて炒める。

  4. 4

    火が通ったら調味料を加え、全体を絡める。

  5. 5

    バターを加えて溶かして完成。

コツ・ポイント

⭐️エリンギは少し大きめに切ると食感が残り、食べ応えがアップします。
⭐️お好みで小ねぎや白ごまを散らしても◎

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ayu
ayu @cook_40243171
2026/06/19 06:30に公開

このレシピのキーワード

なす キノコ 豚肉 炒めもの

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