耐熱容器にはちみつとバターを入れ、 ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜ合わせる。

クロワッサンは横に切り込みを入れ、トースターでリベイクし、内側に①を塗る。

バットに黒すりごまとグラニュー糖を入れて、混ぜ合わせる。

耐熱容器に切り餅と水を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒ほど加熱して、柔らかくする。

柔らかいうちに取り出し、③をたっぷりまぶし、クロワッサンにはさむ。

器に盛り、クロワッサンの表面に①を塗り、③の残りをかけ、さらに黒ごまパウダーを振る。

有機すりごま 黒 60g
有機ごまシリーズの黒すりごまをバリア性の高い袋に充填包装して風味を保っています。

セサミンリッチさらふわごまパウダー黒 50g
通常黒ごまの約４倍のセサミンを含むセサミン高含有の黒ごまを100％使用。