旨味爆発スープカレー
定期的に食べたくなるスープカレーです♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油少量を熱し、パウダースパイスを弱火で炒める。
- 2
a（すりおろし玉ねぎ・にんにく・生姜）を加えて軽く炒める。
- 3
b,を入れて10分煮込む。入れたい具材あれば入れさらに煮込む。
- 4
オススメは素揚げや焼き野菜＆きのこのトッピングです。
- 5
ターメリックライス▶ ID:26217702
- 6
チリオイル▶ ID:26217757
コツ・ポイント
昆布＋鶏の出汁が主役。五香粉は“ほんの少し”だけでそれっぽさが出ます。
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