Pertama potong tahu sesuai selera dan pete, sisihkan, kemudian chopper bahan hingga halus

Goreng tahu setengah matang, angkat dan sisihkan

Tumis bumbu halus hingga aroma wangi dan tambahkan daun jeruk, kemudian masukan pete tumis kembali

Kemudian susul masukan tahu tumis kembali tambahkan saus tiram dan kecap sedikit beri seasoning secukupnya garam dan kaldu jamur, aduk hingga rata dan koreksi rasa, masukan ke dalam piring saji