Tumis Sawi Bakso

Salah satu menu favorit dirumah..sawinya yg kreyess kreyess becampur daging bakso dan kuah yg sedikit pedes...menambah laju makannya suami dan anak2ku..
Tumis Sawi Bakso
Salah satu menu favorit dirumah..sawinya yg kreyess kreyess becampur daging bakso dan kuah yg sedikit pedes...menambah laju makannya suami dan anak2ku..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sawi lalu potong sesuai selera sisihkan. Iris bakso tipis sisihkan, daun bawang iris dan sisihkan.
- 2
Geprek bawang putih,iris cabe rawit dan cabe merah,iris tomat,geprek lengkuas sisihkan.
- 3
Tumis bawang putih yg telah digeprek hingga harum. Masukan cabe rawit,cabe merah,tomat dan lengkuas tambahkan bakso yg telah diiris tumis sebentar hingga harum. Lalu masukan sawi, bawang daun iris aduk.
- 4
Encerkan maizena/sagu dengan air. Terserah mau agak banyak air nya atau hanya sedikit tergantung selera ingin berkuah atau tidak. Tambahkan ebi, garam,gula dan saus tiram aduk hingga rata lalu tutup sebentar..
- 5
Dan taraaa tumis sawi baksonya siap disajikan..rasanya yg unik dan sehat so pasti halal ...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar