Κοτόπουλο και Μπριζόλες στη κατσαρόλα με μέλι!

Name: Κοτόπουλο και Μπριζόλες στη κατσαρόλα με μέλι!
Yield: 7 -8 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κοτόπουλο; 9 μπριζόλες χοιρινές; 1 κρεμμύδι ξερό; 1 κύβοι κοτόπουλο; 2 κ.γ. σκόρδο; 1 κ.σ. αλάτι; 1 πρέζα πιπέρι; 1 πρέζα μπούκοβο; 1 φύλλο δάφνης; 1 κ.γ. ζάχαρη; 1/2 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο; 1 κιλό Ρύζι για πιλάφι; 1 κ.σ. μέλι; 1 λεμόνι (χυμός)

Σασα Παπαδοπουλου @cook_115308736

Σαλαμίνα

#ποδιά2026

Δες περισσότερα

Κοτόπουλο και Μπριζόλες στη κατσαρόλα με μέλι!

Σασα Παπαδοπουλου @cook_115308736

Υλικά

2 ώρες.

7 -8 άτομα

1κοτόπουλο
9μπριζόλες χοιρινές
1κρεμμύδι ξερό
1 κύβοικοτόπουλο
2 κ.γ.σκόρδο
1 κ.σ.αλάτι
1 πρέζαπιπέρι
1 πρέζαμπούκοβο
1 φύλλοδάφνης
1 κ.γ.ζάχαρη
1/2 ποτήρι του κρασιούελαιόλαδο
1 κιλόΡύζι για πιλάφι
1 κ.σ.μέλι
1λεμόνι (χυμός)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες.

1

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με τη ζάχαρη και έπειτα το κοτόπουλο τεμαχισμένο με τις μπριζόλες.
2

Προσθέτουμε νερό, ρίχνουμε τα μπαχαρικά μας και το αφήνουμε να σιγοβράσει για 1 ώρα περίπου.
3

Αφού έχει μαγειρευτεί σε ένα μπολάκι βάζουμε μια κουτάλα ζωμό από το φαγητό, 1 λεμόνι στυμμένο και μια κουταλιά μέλι, τα ανακατεύουμε και το περιχύνουμε πάνω από το φαγητό μας. Βράζουμε ρύζι για συνοδευτικό.