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明太子パスタ♡超簡単♡ソースがしっとり美味♡
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明太子パスタ♡超簡単♡ソースがしっとり美味♡-レシピのメイン写真

明太子パスタ♡超簡単♡ソースがしっとり美味♡

♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

冷蔵庫にある材料で簡単に短時間にそして、とっても美味しい明太子パスタを作ります！
パスタを茹でてる間に、材料をボールに入れて、茹で上がったパスタを混ぜるだけ！
お手軽でランチにも、サラダやスープを添えて晩ご飯にも最適です⭐︎

冷蔵庫にある材料で簡単に短時間にそして、とっても美味しい明太子パスタを作ります！
パスタを茹でてる間に、材料をボールに入れて、茹で上がったパスタを混ぜるだけ！
お手軽でランチにも、サラダやスープを添えて晩ご飯にも最適です⭐︎

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明太子パスタ♡超簡単♡ソースがしっとり美味♡

♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250

冷蔵庫にある材料で簡単に短時間にそして、とっても美味しい明太子パスタを作ります！
パスタを茹でてる間に、材料をボールに入れて、茹で上がったパスタを混ぜるだけ！
お手軽でランチにも、サラダやスープを添えて晩ご飯にも最適です⭐︎

冷蔵庫にある材料で簡単に短時間にそして、とっても美味しい明太子パスタを作ります！
パスタを茹でてる間に、材料をボールに入れて、茹で上がったパスタを混ぜるだけ！
お手軽でランチにも、サラダやスープを添えて晩ご飯にも最適です⭐︎

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材料

1人分
  • パスタ 80〜100g
  • 明太子 30g〜40g(ひと腹分)
  • ⚫︎バター 15g
  • ⚫︎牛乳 大さじ2
  • ⚫︎生クリーム(無くても可) 大さじ1
  • ⚫︎醤油 小さじ2
  • ⚫︎麺つゆ(濃縮) 小さじ1
  • ⚫︎マヨネーズ 小さじ1
  • ⚫︎塩胡椒 少々
  • ⚫︎砂糖(入れなくても可、入れるとコクが出ます) 小さじ1/4
  • トッピング(刻み海苔、紫蘇、青ネギなど) お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる⭐︎規定の茹で時間よりも30秒〜1分ほど長めに茹でる⭐︎

  2. 2

    パスタを茹でている間に、明太子に包丁で縦に切り目を入れて、スプーンで削ぐようにして明太子の粒を薄皮から外す⭐︎

    • 明太子パスタ♡超簡単♡ソースがしっとり美味♡作り方2写真
  3. 3

    ❷でほぐした明太子と⚫︎印の材料を全てボールに入れて軽く混ぜておく⭐︎

    • 明太子パスタ♡超簡単♡ソースがしっとり美味♡作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタが熱いうちに❸に入れてよく混ぜる⭐︎盛り付けて完成！

    • 明太子パスタ♡超簡単♡ソースがしっとり美味♡作り方4写真

コツ・ポイント

茹で時間は少し長めが美味しいですよ！
明太子によって塩分が異なるので、茹で上がったパスタにソースを絡めて混ぜた後、味見をしてお好みで塩胡椒を足してください！

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♡ソムリエ♪ール♡
♡ソムリエ♪ール♡ @cook_40330250
2026/08/11 10:45に公開
ワインソムリエです…🍷すべてのつくれぽを嬉しく拝見させて頂いています♡どうぞよろしくお願いいたします…❤︎＊人気検索10位＊カテゴリーには、過去に1度トップ10に入った事のあるレシピが含まれています。★クックパッドニュース掲載★・2022/6/17「豚こま肉の塩麹漬け焼き」・2022/12/9「フレンチトースト」・2023/10/25「鶏もも肉オイスターソースソテー」・2026/6/13「豚こま肉の塩麹漬け焼き」(再掲載)
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このレシピのキーワード

明太子パスタ 大葉 パスタ 生クリーム バター 牛乳 青ネギ 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26432008
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