Sup Ayam Hainan
Beberapa hari ini aku lagi flu jadinya pengen maem yang berkuah segar dan yang bisa menghangatkan badan scrol2 CP ketemu resep mb @ZahrotulAn langsung eksekusi.
Aku modifikasi dengan menambahkan wortel supaya dapat serat juga.
Alhamdulilah badan jadi segar dan flu mulai membaik, karena rempah jahe yang ada dalam Sup ini membuat badanku hangat. Terima ya mb resepnya.
Saya masak 1/2 resep, namun resep saya tulis sesuai asli .
.
.
.
#CINTE_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta
*17 - 23 Agustus 2026*
Sup Ayam Hainan
Beberapa hari ini aku lagi flu jadinya pengen maem yang berkuah segar dan yang bisa menghangatkan badan scrol2 CP ketemu resep mb @ZahrotulAn langsung eksekusi.
Aku modifikasi dengan menambahkan wortel supaya dapat serat juga.
Alhamdulilah badan jadi segar dan flu mulai membaik, karena rempah jahe yang ada dalam Sup ini membuat badanku hangat. Terima ya mb resepnya.
Saya masak 1/2 resep, namun resep saya tulis sesuai asli .
.
.
.
#CINTE_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta
*17 - 23 Agustus 2026*
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang dibutuhkan. cincang kasar bawang putih lalu tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga kecokelatan, tiriskan untuk taburan.
- 2
Masak ayam dengan minyak bekas menumis bawang hingga ayam berubah warna kemudian masukkan jahe, Bawang bombay lalu tumis hingga wangi tambahkan air dan masukkan wortel serta daun bawang. bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk, kecap asin masak hingga ayam empuk lalu koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan minyak wijen.
- 3
Taburkan Bawang putih goreng aduk rata dan matikan api. Sajikan sup ayam hainan selagi hangat. Rasanya segar dan hangat wangi jahenya sangat terasa. Saya nikmati dengan tempe goreng garit, alhamdulilah nikmat. Selamat menikmati teman2.
Tips
Untuk rasa yang lebih kaya, biarkan sup mendidih lebih lama dan gunakan ayam kampung.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar