簡単夕食★豚こまとキャベツのバターポン酢炒め

まなげ★ @manage0_0
爆速で出来る♫
材料も調味料も至ってシンプルなのに…
さっぱりなだけじゃない!コクもあってご飯が進みます😊
パパッと夕食・お弁当等に〜
簡単夕食★豚こまとキャベツのバターポン酢炒め
爆速で出来る♫
材料も調味料も至ってシンプルなのに…
さっぱりなだけじゃない!コクもあってご飯が進みます😊
パパッと夕食・お弁当等に〜
作り方
- 1
豚こま肉の大きい物は、広げて3〜5㎝幅に切る。
- 2
ニンニクをみじん切りに、キャベツは5㎝角位に切る
- 3
フライパンにオリーブオイル・バター風味マーガリンを入れて強めの中火で熱し、ニンニクを加え香りを出す。
- 4
豚こまを加え、色が変わるまで炒めたら塩こしょうをふる。
- 5
キャベツを加え煽って炒め、キャベツが少ししんなりしたら、ポン酢を加え手早く炒め混ぜ合わせ火を止める。
- 6
お皿に盛り付けて完成😊(画像はどどん!と全量です)
- 7
さっぱり豚こまのネギ塩レモン炒めもあります。宜しかったらどうぞ😊 レシピID : 25855107
コツ・ポイント
バター風味マーガリンを使用していますが、バターでもどうぞ⭕️我が家はオリーブオイルとのW使いが定番です。
キャベツを加えたら長く炒めない。パパッと炒めて仕上げる。早ければ5分位で作れます。
ポン酢加減は〜の範囲で、お好み加減で調整して下さい。
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