Ayam Chilli Padi

Name: Ayam Chilli Padi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam, potong 10 bagian; 1 sachet bumbu marinasi desaku; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm baput bubuk; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm air; 10 bh cabe rawit domba; 15 bh cabe rawit hijau; 7 bh bawang merah; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdt penyedap; 1 sdm air asam jawa; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

momay indri @momay_indri

Ciater, Subang

Resep ini anak saya yg kasih. Dicoba, enak ..pedes gurih nagih. Bikinnyapun mudah.
Di resep aslinya pake sayap ayam yg dibagi dua. Berhubung di rumah adanya ayam potong, dipake aja.

Lebih banyak

Ayam Chilli Padi

momay indri @momay_indri

Ciater, Subang

Resep ini anak saya yg kasih. Dicoba, enak ..pedes gurih nagih. Bikinnyapun mudah.
Di resep aslinya pake sayap ayam yg dibagi dua. Berhubung di rumah adanya ayam potong, dipake aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 kgayam, potong 10 bagian
📌Bahan marinasi :
1 sachetbumbu marinasi desaku
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdmbaput bubuk
2 sdmtepung maizena
2 sdmair
📌Bumbu halus :
10 bhcabe rawit domba
15 bhcabe rawit hijau
7 bhbawang merah
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1 sdtpenyedap
1 sdmair asam jawa
2 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam, lalu dimarinasi dengan bumbu marinasi selama kurleb 1 jam.
2

Goreng ayam dengan api kecil, sampai warnanya ke kuningan dan matang. Angkat. Sisihkan
3

Chopper atau tumbuk kasar bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum dan matang. Matikan api. Lalu aduk ayam ke dalam bumbu tumis. Sajikan selagi hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada momay indri bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

momay indri @momay_indri

pada 18 September 2026 10.14

Ciater, Subang

A dressmaker 👗 dan ibu dua anak 👦👧 yang sedang belajar masak memasak 😘🍳🥘.Cookpad ini, saya buat untuk membantu anak saya ,cari resep masakan maminya bila saya sdh tiada ,for her legacy...😇🥰🤗Happy cooking ... 🫰😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Gula Cabai Ayam Cabe Rawit Tepung Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya