Chicken veggie delight / Ayam Cah Sayur

Name: Chicken veggie delight / Ayam Cah Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam, iris tipis; 3 siung bawang putih, haluskan / cincang; 1 buah wortel, potong korek api; 3 batang kacang panjang, potong; 2-3 bonggol pakcoy, iris; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdt kecap manis; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt garam; 100 ml air; 1/2 sdm minyak wijen (optional)

Dapur Irez @dapur_irez

Pekanbaru, Riau, Indonesia

Lagi pengen masakan yang oriental, liat stok dikulkas, langsung eksekusi. Praktis. Definisi protein dan sayuran sekali hap.

Lebih banyak

Chicken veggie delight / Ayam Cah Sayur

Dapur Irez @dapur_irez

Pekanbaru, Riau, Indonesia

Lagi pengen masakan yang oriental, liat stok dikulkas, langsung eksekusi. Praktis. Definisi protein dan sayuran sekali hap.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdada ayam, iris tipis
3 siungbawang putih, haluskan / cincang
1 buahwortel, potong korek api
3 batangkacang panjang, potong
2-3 bonggolpakcoy, iris
1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdtkecap manis
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgaram
100 mlair
1/2 sdmminyak wijen (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih hingga wangi.
2

Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
3

Masukkan kacang panjang,wortel dan pakcoy bagian putihnya saja, tumis sebentar. Masukkan air, didihkan
4

Masukkan pakcoy, bubuhi kecap, saus tiram, garam dan merica, aduk dan masak sebentar.
5

Setelah pakcoy agak layu, masukkan minyak wijen, aduk sebentar saja. Matikan api.
6

Chicken veggie delight/ ayam cah sayur siap disajikan.