蒸し豚しゃぶと根菜のピリ辛胡麻だれかけ

Name: 蒸し豚しゃぶと根菜のピリ辛胡麻だれかけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 150g; 蓮根 1節; 大根 5cm位; 胡麻だれドレッシング（市販） たっぷり; ラー油 10プッシュ（お好みで調整）; 七味唐辛子 お好み

豚ロースと蓮根、大根を一緒に蒸して、胡麻だれドレッシングで和えるだけ♪
蓮根のシャキッとした食感と、やわらかな蒸し豚に、ラー油と七味のピリ辛がアクセント✨さっぱり食べられるのに胡麻のコクもしっかり感じる、簡単おかずです❤
職場に持って行ったら意外にもウケが良かったです😁

材料

☆ 蒸すことで余分な油を使わず、根菜の旨みも楽しめます
☆ ラー油と七味唐辛子はお好みで調整すると、辛さを自由に楽しめます

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？直ちゃん先生さんの何よりの喜びになります

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直ちゃん先生 @cook_40062765

2026/09/25 11:29に公開

普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですw皆さんのレポはとても嬉しいです❤いつもありがとうございます😄

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