Lemper Bunga Dua Warna

Bosan dengan tampilan lemper yang biasa saja? Yuk, coba bikin Lemper Bunga Dua Warna! Kombinasi warna kuning dan putih yang cantik lengkap dengan isian ayam suwir yang gurih gurih manis, pas banget untuk hidangan acara keluarga atau ide jualan kue basah premium.
Penggunaan santan, gula pasir, micin Asatu, dan minyak goreng Rose Brand membuat rasa ketan gurih legit serta isian ayamnya pas gurih-manis.
Terima kasih ci Yusi inspirasi resepnya ci Yusi @mommy_dapur 🙏🏻💗
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26562159
#KelasKAMI_Bakcang
#CINTE_KelasBacang
#BacangnyaKomjak
#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta
Lemper Bunga Dua Warna
Bosan dengan tampilan lemper yang biasa saja? Yuk, coba bikin Lemper Bunga Dua Warna! Kombinasi warna kuning dan putih yang cantik lengkap dengan isian ayam suwir yang gurih gurih manis, pas banget untuk hidangan acara keluarga atau ide jualan kue basah premium.
Penggunaan santan, gula pasir, micin Asatu, dan minyak goreng Rose Brand membuat rasa ketan gurih legit serta isian ayamnya pas gurih-manis.
Terima kasih ci Yusi inspirasi resepnya ci Yusi @mommy_dapur 🙏🏻💗
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26562159
#KelasKAMI_Bakcang
#CINTE_KelasBacang
#BacangnyaKomjak
#CINTE_KukusAtauRebus
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Isian : siapkan bahan. Rebus ayam sampai matang, lalu suwir halus. Haluskan bumbu, tumis sampai wangi, masukkan sereh, laos, daun salam, daun jeruk, aduk rata. Masukkan ayam dan Santan Rose Brand, bubuhi dengan garam, Gula Pasir dan Micin Asatu Rose Brand, aduk dan masak sampai agak mengering, koreksi rasa, sisihkan.
- 2
Ketan : siapkan bahan. Cuci bersih beras ketan lalu rendam selama 2 jam. Bilas
- 3
Lalu kukus ketan selama 20 menit.
- 4
Campur Santan Rose Brand, air, sereh, daun jeruk, daun salam, daun pandan dan garam. Aduk rata
- 5
Lalu masukkan ketan kukus, aduk sampai menyerap santan.
- 6
Ambil sepertiga bagian, tambahkan bubuk kunyit, aduk rata. Kukus ketan selama 30 menit
- 7
Siapkan cetakan bunga, oles tipis dengan minyak. Tuang ketan kuning dan putih sesuai selera, dengan tambahan isian ayam suwir di tengahnya, padatkan. Lalu balik cetakan dan keluarkan lemper di atas daun pisang. Bisa langsung disajikan atau dikukus sebentar supaya lebih awet.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar