コストコのポテサラで！カレーポテトグラタン

Name: コストコのポテサラで！カレーポテトグラタン
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コストコのポテトサラダ 400g; 牛乳(又は豆乳) 大さじ2~; 顆粒カレーパウダー(食塩なども入っているタイプ。カレー粉可) 適量; ピザチーズ 40~50g; 粗挽き黒胡椒 適量; パセリ(みじん切り) 少々

mutsumi_ @mutsumi_recipe

ポテトサラダアレンジレシピ。コストコの大容量ポテサラ。美味しいけど余りそうで買うのを悩んだり、今余ってる！と、困っていませんか？ほんのひと手間であっという間に、ポテトグラタンにして、美味しくいただきましょう！焼き色がついただけで、ぐっと表情も変わります。

コストコのポテサラで！カレーポテトグラタン

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材料

2~3人分

コストコのポテトサラダ 400g
牛乳(又は豆乳) 大さじ2~
顆粒カレーパウダー(食塩なども入っているタイプ。カレー粉可) 適量
ピザチーズ 40~50g
粗挽き黒胡椒適量
パセリ(みじん切り) 少々

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作り方

1

ポテトサラダは温めておく。
2
ポテトサラダに牛乳を混ぜ、好みの柔らかさになったら、カレーパウダーを少しずつ、味を見ながら混ぜる。
3
ココットに詰める。
4
ピザチーズをのせ、トースターで10〜12分様子を見ながら焼く。チーズのお好みの状態で引き上げる。パセリをふる。

コツ・ポイント

塩なども入ったミックスカレーパウダーを使用しますが、カレー粉を使われる場合は、味を見て、お好みで塩少々を足してください。焦げそうになったら、途中でアルミホイルをかぶせてください。

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つくれぽ

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2026/09/28 00:45に公開

欧州家庭料理家。在欧10年、Nadiaアーティスト、フーディストノートアンバサダー、オレペエディター、オレンジページCOOKINGアンバサダー2024年フーディストアワードInstagram賞、フーディストアワード鰹節レシピコンテスト受賞、コッタせいろレシピコンテスト大賞受賞、AmbPR入賞多数ベジフル,冷凍、スパイスハーブ,食空間,だし,発酵他Ing: @m__prostレシピブログhttps://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant飯田深雪氏に師事

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ポテトサラダカレーポテトグラタン

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