Tumis Jagung Muda

Name: Tumis Jagung Muda
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh jagung muda (semi), iris menyerong; 6 btg buncis, potong setebal 1 ruas jari; 1 papan pete, buang kulit arinya; 5 butir bawang merah, iris halus; 2 siung bawang putih, iris halus; 2 buah cabe merah, iris kasar; 5 buah rawit merah (sesuai selera), iris kasar; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt saus tiram; 1/2 sdt micin atau gula pasir; 2 sdm minyak untuk menumis; 100 ml air (setengah gelas)

Lydia Pesta @Lydia_bay

Bogor

Masakan renyah 😁
Dan praktis. Iris, cemplung-cemplung, selesai😘
Masaknya sebentar aja supaya tekstur jagung muda, buncis dan petenya tetap renyah.

#ComboNgabibita_DiBawah20Menit
#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Masakan renyah 😁
Dan praktis. Iris, cemplung-cemplung, selesai😘
Masaknya sebentar aja supaya tekstur jagung muda, buncis dan petenya tetap renyah.

#ComboNgabibita_DiBawah20Menit
#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tumis Jagung Muda

Lydia Pesta @Lydia_bay

Bogor

Masakan renyah 😁
Dan praktis. Iris, cemplung-cemplung, selesai😘
Masaknya sebentar aja supaya tekstur jagung muda, buncis dan petenya tetap renyah.

#ComboNgabibita_DiBawah20Menit
#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Masakan renyah 😁
Dan praktis. Iris, cemplung-cemplung, selesai😘
Masaknya sebentar aja supaya tekstur jagung muda, buncis dan petenya tetap renyah.

#ComboNgabibita_DiBawah20Menit
#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

4 bhjagung muda (semi), iris menyerong
6 btgbuncis, potong setebal 1 ruas jari
1 papanpete, buang kulit arinya
5 butirbawang merah, iris halus
2 siungbawang putih, iris halus
2 buahcabe merah, iris kasar
5 buahrawit merah (sesuai selera), iris kasar
1/2 sdtgaram
1/2 sdtsaus tiram
1/2 sdtmicin atau gula pasir
2 sdmminyak untuk menumis
100 mlair (setengah gelas)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan-bahan
2

Panaskan minyak di wajan. Masukkan bawang merah, bawang putih. Tumis sampai harum dan berubah warna jadi sedikit bening. Tambahkan cabe merah dan rawit. Aduk sampai keluar aroma pedasnya. Gunakan api sedang.
3

Masukkan jagung muda, buncis dan pete. Tambahkan air. Aduk rata lalu tutup wajannya 3 menit.
4

Buka, tambahkan garam, saus tiram dan micin. Lalu aduk-aduk sampai airnya menyusut. Matikan api. Pindahkan masakan ke wadah saji agar proses masaknya terhenti dan warnanya tetap cerah. Hidangkan....