Tumis Teri Nasi Petai

Name: Tumis Teri Nasi Petai
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Teri Nasi; 1 tangkai Petai; 200 ml Air; 1 buah Cabai Merah Tanjung; 1 buah Cabai Hijau; 3 lembar Daun Jeruk; 2 siung Bawang Merah; 1 siung Bawang Putih; 1/2 Potong Tomat Merah; 1/2 sdm Saus Tiram; 1 sdt Gula Pasir; 1/4 sdt Kaldu Jamur (boleh skip); Secukupnya minyak goreng

Iis Kartika @iiskartika_

Kota Bandung

#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tumis Teri Nasi Petai

Iis Kartika @iiskartika_

Kota Bandung

#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18 Menit

3 Orang

100 grTeri Nasi
1 tangkaiPetai
200 mlAir
1 buahCabai Merah Tanjung
1 buahCabai Hijau
3 lembarDaun Jeruk
2 siungBawang Merah
1 siungBawang Putih
1/2 PotongTomat Merah
1/2 sdmSaus Tiram
1 sdtGula Pasir
1/4 sdtKaldu Jamur (boleh skip)
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

18 Menit

1

Cuci bersih teri nasi, kemudian tiriskan.
2

Goreng dalam minyak panas selama ± 3 menit.
3

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga harum.
4

Masukkan teri nasi, aduk rata. Tambahkan air dan petai.
5

Tuang saus tiram, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.