Oseng Bakso Jamur

Name: Oseng Bakso Jamur
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur kancing, iris; 10 butir bakso sapi, iris; 1/2 buah tomat ukuran besar, potong-potong; 1 batang bawang daun, iris; Secukupnya minyak untuk menumis; 10 siung bawang merah, iris; 6 siung bawang putih, iris; 4-5 cabe merah, iris; 4-5 cabe hijau, iris; 1 sdt terasi goreng (1 sachet); 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu sapi; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt lada bubuk

Heti @heti_kitchen

Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!

Masakan ini sudah sejak beberapa bulan lalu wara wiri di time line IG. Masakan sat set yang menghabiskan nasi. Yuk ah dicoba. Mudah, cepat, enak.

Sumber resep: @kiki_kitchen

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_Dibawah20Menit
#DiBawah20Menit
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026
#CookingCommunityClass_SatSetSiiip
#BancakanCeria3C2626
#SalamKompakSelalu

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!

Masakan ini sudah sejak beberapa bulan lalu wara wiri di time line IG. Masakan sat set yang menghabiskan nasi. Yuk ah dicoba. Mudah, cepat, enak.

Sumber resep: @kiki_kitchen

Lebih banyak

Oseng Bakso Jamur

Heti @heti_kitchen

Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!

Masakan ini sudah sejak beberapa bulan lalu wara wiri di time line IG. Masakan sat set yang menghabiskan nasi. Yuk ah dicoba. Mudah, cepat, enak.

Sumber resep: @kiki_kitchen

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!

Masakan ini sudah sejak beberapa bulan lalu wara wiri di time line IG. Masakan sat set yang menghabiskan nasi. Yuk ah dicoba. Mudah, cepat, enak.

Sumber resep: @kiki_kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 porsi

250 grjamur kancing, iris
10 butirbakso sapi, iris
1/2 buahtomat ukuran besar, potong-potong
1 batangbawang daun, iris
Secukupnyaminyak untuk menumis
Bumbu iris:
10 siungbawang merah, iris
6 siungbawang putih, iris
4-5cabe merah, iris
4-5cabe hijau, iris
Bumbu lain:
1 sdtterasi goreng (1 sachet)
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu sapi
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris bakso dan jamur kira-kira seperti ini. Sisihkan.
2

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
3

Masukkan cabe merah, cabe hijau dan terasi. Tumis hingga matang dan harum.
4

Masukkan bakso, aduk rata.
5

Masukkan bumbu-bumbu dan saus tiram. Aduk rata.
6

Masukkan jamur. Aduk rata. Masak hingga jamur matang. Tidak perlu diberi air, karena jamur akan mengeluarkan air nanti.
7

Terakhir masukkan bawang daun dan tomat. Masak sebentar. Koreksi rasa. Matikan api.
8

Siap disajikan.
𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Heti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Heti @heti_kitchen

pada 11 Oktober 2026 08.41

Yogyakarta 🇮🇩 - Istanbul 🇹🇷

𝑴𝒆𝒓𝒉𝒂𝒃𝒂𝒍𝒂𝒓!Halo, salam kenal, terima kasih sudah mampir di dapur saya, orang Jawa yang tinggal di Turki. Dengan segala keterbatasan bahan dan bumbu, saya mencoba masak dan bikin makanan Indonesia untuk mengobati rasa rindu. Juga belajar kuliner baru, Turkish and Ottoman Cuisine.Instagram: @heti_kitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Cabe Hijau Bawang Jamur Kancing Daging Sapi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya