Mie Tektek Sehat
Berangkat kerja pukul 06.30 dan pulang pukul 15.30 membuat saya harus pandai mengatur waktu. Urusan pekerjaan dan tugas rumah tangga harus sama-sama berjalan bersamaan. Untuk itulah, menu satu set singkat dan cepat tetapi tetap harus memenuhi gizi seimbang menjadi pilihan utama saya. Favorit dengan sajian mie cepat saji, kali ini pilihan saya ke menu Mie Tektek Sehat. Hanya dalam waktu 7 menit masakan ini sudah siap di meja makan.
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#MenuSatset_Wongkito
#CookpadCommnity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Mie Tektek Sehat
Berangkat kerja pukul 06.30 dan pulang pukul 15.30 membuat saya harus pandai mengatur waktu. Urusan pekerjaan dan tugas rumah tangga harus sama-sama berjalan bersamaan. Untuk itulah, menu satu set singkat dan cepat tetapi tetap harus memenuhi gizi seimbang menjadi pilihan utama saya. Favorit dengan sajian mie cepat saji, kali ini pilihan saya ke menu Mie Tektek Sehat. Hanya dalam waktu 7 menit masakan ini sudah siap di meja makan.
#CookpadApron2026
#DiBawah20Menit
#MenuSatset_Wongkito
#CookpadCommnity_Palembang
#CookpadCommunity_Lampung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Didihkan 500 ml air, masukkan mie kering rebus selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.
- 3
Uleg kasar bawang putih, bawang merah, dan garam.
- 4
Panaskan wajan beri minyak goreng, tumis bumbu halus sebentar.
- 5
Pecahkan telur di atas wajan, orak arik bersama bumbu halus.
- 6
Masukkan wortel, kol, dan bunga kol, beri sedikit air dan tunggu sampai agak empuk, waktu yang diperlukan 1 menit.
- 7
Masukkan mie, tambahkan lada bubuk, kaldu instan, gula pasir, kecap manis, kecap asin, saus tiram (atau saus sesuai pilihan). Tumis agar bumbu merata, bila dirasa perlu ditambah minyak goreng bisa ditambahkan sedikit.
- 8
Terakhir masukkan sawi, cabai merah keriting,dan daun bawang, campurkan merata menggunakan sutil sampai sawi sedikit layu.
- 9
Koreksi rasa. Tata di piring saji lengkapi dengan cabai rawit, irisan tomat, irisan timun, dan bawang goreng bila suka
Tips
Rebus mie saat air sudah benar-benar mendidih karena air yang belum mendidih akan berpengaruh pada kekenyalan mie. Mie akan lembek dan mekar. Bila air sudah mendidih mie akan matang dan kekenyalannya terjaga sempurna.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada luluk wardani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar