Marble Crumble 🍰

Kue marmer (bolu dengan motif vanila dan cokelat) yang diberi tambahan topping remahan renyah (crumble) di bagian atasnya
Marble Crumble 🍰
Kue marmer (bolu dengan motif vanila dan cokelat) yang diberi tambahan topping remahan renyah (crumble) di bagian atasnya
Cara Membuat
- 1
👍Bahan crumbs: Campurkan mentega,sugar,kayu manis dan tepung diaduk merata setelah itu simpan di kulkas dulu.
- 2
👍Pasta cokelat: Campurkan cokelat, pasta cokelat dan air hangat larutkan semua bahan.
- 3
👍Adonan: Campurkan margarin, butter dan vanilla mixer sampai sedikit pucat dan masukin telur kuning satu per satu, setelah itu baru masukin tepung,susu bubuk dan maizena yang sudah di saring.
- 4
👍Bahan meringue: Mixer putih telur dan air perasan lemon pelan pelan sambil nambah gula halus bertahap sampai menjadi meringue. Campur adonan basah seperti biasa. Setelah itu bagi adonan menjadi 2 warna, selang seling masukin ke dalam cetakan kue setelah rata diatas adonan baru taburin crumble di atas. Panggang dengan suhu 170 selama 17 menit dan 150 menit selama 23 menit, total 40 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar