Gyeran-mari 계란말이 (Korean Egg Roll / Rolled Omelette)
hallo..assalamu'alaikum..
minggu ke-29 #CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #TelurSerbaBisa
memang si Telur ini serba bisa yaa..
di goreng,di rebus,di kukus bisa
jadi lauk teman nasi,mie,bubur,soto juga bisa
bahkan bisa jadi bahan membuat roti dan kue 👏👏👏prok..prok..prok..
kali ini saya bikin si telur serba bisa ini jadi telur dadar gulung ala korea dengan bahan local punya
*untuk isian telur bisa di sesuaikan dengan selera,bisa di tambahkan wortel,paprika,jamur atau bahkan sosis,tapi saya sarankan isinya jangan terlalu banyak agar adonan telur mudah untuk di gulung dan tidak mudah hancur.
selamat mencoba..
semoga menginspirasi..
semoga resep ini mudah untuk di mengerti dan di coba di rumah 🙏😇
happy weekend..
#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 #TelurSerbaBisa #dapurnongindy_koreanfood
Gyeran-mari 계란말이 (Korean Egg Roll / Rolled Omelette)
hallo..assalamu'alaikum..
minggu ke-29 #CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 dengan tema mingguan #TelurSerbaBisa
memang si Telur ini serba bisa yaa..
di goreng,di rebus,di kukus bisa
jadi lauk teman nasi,mie,bubur,soto juga bisa
bahkan bisa jadi bahan membuat roti dan kue 👏👏👏prok..prok..prok..
kali ini saya bikin si telur serba bisa ini jadi telur dadar gulung ala korea dengan bahan local punya
*untuk isian telur bisa di sesuaikan dengan selera,bisa di tambahkan wortel,paprika,jamur atau bahkan sosis,tapi saya sarankan isinya jangan terlalu banyak agar adonan telur mudah untuk di gulung dan tidak mudah hancur.
selamat mencoba..
semoga menginspirasi..
semoga resep ini mudah untuk di mengerti dan di coba di rumah 🙏😇
happy weekend..
#CookpadApronChallenge #CookpadApron2026 #TelurSerbaBisa #dapurnongindy_koreanfood
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
- 2
Pecahkan telur dalam mangkuk,bumbui dengan garam,kaldu jamur dan lada bubuk,kocok rata,tambahkan air,saring bila perlu *optional ||tambahkan bawang bombay,cabe merah besar dan daun bawang,aduk rata
- 3
Panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil,beri sedikit minyak
- 4
1)Tuang sebagian adonan telur menjadi dadar tipis,2)jika adonan sudah ¾matang,gulung perlahan *tandanya; ketika wajan digoyangkan sudah tidak ada adonan yg cair 3)gulung hingga ujung wajan,4)tuang lagi adonan baru,lakukan hal yg sama seperti step(1) hingga adonan habis 5)padatkan dengan bantuan 2spatula 6)masak sekitar 2-3menit bagian luar nya untuk memastikan matang sempurna,angkat.
- 5
Biarkan uap panasnya hilang,lalu potong-potong sesuai selera,sajikan ||cocok jadi lauk makan nasi goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada indy hindiyah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar