Spaghetti Brulee
Posbar tema pasta kali ini aku bikin sphagetti brulee. Sebenernya anak-anak dan suami kurang suka sih sm sphagetti bolognese, tapi ternyata setelah dibikin brulee gini mereka suka. Enak banget katanya😁 alhamdulillah ya kalau semua suka. Resep ini tidak paten ya, untuk takaran bisa disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_PestaPasta
#PestaPasta
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026
Spaghetti Brulee
Posbar tema pasta kali ini aku bikin sphagetti brulee. Sebenernya anak-anak dan suami kurang suka sih sm sphagetti bolognese, tapi ternyata setelah dibikin brulee gini mereka suka. Enak banget katanya😁 alhamdulillah ya kalau semua suka. Resep ini tidak paten ya, untuk takaran bisa disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_PestaPasta
#PestaPasta
#CookpadApron2026
#Kopijos_Oktober2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bawang putih dan bombay, lalu cincang. Begitu juga dengan daging ayam, cincang kecil-kecil.
- 2
Setelah itu, panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan bawang putih tumis sampai harum. Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna.
- 3
Lalu masukkan saos bolognese,tambahkan garam, lada hitam, dan micin, masak sampai matang. Sisihkan. Di panci lain, didihkan air, setelah mendidih masukkan spaghetti masak selama 12 menit untuk mendapatkan tekstur aldente. Setelah spaghetti matang, campurkan ke dalam saos bolognese yang sudah jadi. Aduk rata
- 4
Lalu buat saos bechamel. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan terigu, tumis sampai terigu matang agar bau tepungnya hilang. Lalu tambahkan susu UHT dan air. Aduk terus agar tepung tidak menggumpal. Tambahkan garam, kaldu jamur, parsley kering, lada, dan pala. Koreksi rasa. Jika sudah matang matikan kompor.
- 5
Tata spaghetti dalam wadah tahan panas. Lalu beri saos bechamel di atasnya dan taburi dengan keju. Lalu oven 200’C selama kurang lebih 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing2.
- 6
Setelah matang, angkat dan spaghetti brulee siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Prastitasari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar