にんじんとほうれん草のマーブルケーキ
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe
にんじんのオレンジとほうれん草の緑が鮮やかなマーブルケーキのレシピです。
ミキサーでかくはんするので、2種の生地も楽々作れます。
ハロウィンは、秋の収穫祭が起源の一つです。野菜たっぷりのケーキは、ハロウィンパーティにもおすすめです。
にんじんとほうれん草のマーブルケーキ
にんじんのオレンジとほうれん草の緑が鮮やかなマーブルケーキのレシピです。
ミキサーでかくはんするので、2種の生地も楽々作れます。
ハロウィンは、秋の収穫祭が起源の一つです。野菜たっぷりのケーキは、ハロウィンパーティにもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
今回はタイガーの魔法瓶のミキサー＜TIGER 6value+＞SKT-G100を使います。
-
- 2
にんじんはきれいに洗い、へたを取って皮付きのまま約1cm角に切る。
- 3
ほうれん草は塩ゆでにし、約2cm幅に切る。
- 4
クリームチーズは2～3cm角に切り、常温に戻してやわらかくしておく。
- 5
バターは電子レンジにかけて溶かしておく。（目安600Wで約1分）
- 6
オーブンを180度に予熱する。
- 7
薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
- 8
卵→グラニュー糖→にんじんの順にカップに入れ、「Comfort（コンフォート）」で約1分かくはんする。
- 9
４を加えて「Comfort（コンフォート）」で約30秒かくはんする。
- 10
５、７、アーモンドプードルを加えて「Comfort（コンフォート）」で約30秒かくはんする。
- 11
型紙を敷いた型に10の2/3量を流し込む。
- 12
残りの生地に３を加えて「Comfort（コンフォート）」で約45秒かくはんする。
- 13
11に12を流し込み、箸でのの字を2～3回書く程度混ぜる。
- 14
180度のオーブンで約40分焼きあげる。
コツ・ポイント
かくはん中に食材がカップ内にはりついた場合は、運転を停止し、ヘラなどではりついた食材を落としてから再度かくはんしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26773597
