Peyek Kacang

Name: Peyek Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung beras (rosebrand); 500 gr kacang tanah; 1000 ml santan sedang; 15 lbr daun jeruk diiris tipis; Bumbu halus:; 100 gr kencur; 50 gr bawang putih; 50 gr kemiri; 1 sdm ketumbar; secukupnya Garam

Devi Linda @cook_6376923

Medan

Pengen peyek kacang, tapi kalau beli rasanya kurang pas dengan lidah, jadi lebih baik buat sendiri 😄

Lebih banyak

Peyek Kacang

Devi Linda @cook_6376923

Medan

Pengen peyek kacang, tapi kalau beli rasanya kurang pas dengan lidah, jadi lebih baik buat sendiri 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung beras (rosebrand)
500 grkacang tanah
1000 mlsantan sedang
15 lbrdaun jeruk diiris tipis
Bumbu halus:
100 grkencur
50 grbawang putih
50 grkemiri
1 sdmketumbar
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kacang tanah disangrai kira-kira 5 menit
2

Campur bumbu halus, tepung beras, santan dan daun jeruk. Apabila terlalu kental dapat ditambah air
3

Panaskan minyak goreng, ambil satu centong adonan tambahkan sejumput kacang tanah dan goreng hingga kecoklatan
4

Lakukan hingga adonan habis
5

Peyek kacang siap disantap