Tahu Acar

Name: Tahu Acar
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 Gram Tauge; 200 Gram Kol (kubis); 5 Buah Tahu Putih; 10 sdm Kecap Manis; 3 sdm Gula Pasir; Secukupnya Garam; 2 Siung Bawang Putih; 4 Buah Cabe Rawit; 500 ML Air Matang; 1 sdt Air Cuka

Siti Afrida @cook_2541625

Sukoharjo - Solo, Jawa Tengah, Indonesia.

Tahu Acar

Siti Afrida @cook_2541625

Sukoharjo - Solo, Jawa Tengah, Indonesia.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

5 porsi

200 GramTauge
200 GramKol (kubis)
5 BuahTahu Putih
10 sdmKecap Manis
3 sdmGula Pasir
SecukupnyaGaram
2 SiungBawang Putih
4 BuahCabe Rawit
500 MLAir Matang
1 sdtAir Cuka

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Pertama, Taugo dicuci lalu ditiriskan. Kol dicuci lalu dipotong-potong, sisihkan.
2

Tahu dipotong seukuran dadu / sesuai selera, kemudian digoreng setengah matang.
3

Siapkan wadah, tambahkan Air Matang sebanyak 500 ML, masukkan Gula Pasir, Garam, Kecap Manis, Cuka.
4

Setelah itu masukkan Bawang Putih yang digeprek. Tambahkan Cabe Rawit yang diuleg kasar.
5

Aduk hingga merata, kemudian masukkan Tahu. Tauge dan Kol.
6

Aduk kembali, ditaburi Daun Seledri dan Bawang Goreng.