Pasta with Smoked Beef and Mushroom Creamy Sauce

Name: Pasta with Smoked Beef and Mushroom Creamy Sauce
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr pasta ( sesuai selera ); 1 buah bawang bombay (ukuran sedang) cincang; 3 siung bawang putih cincang; 6 lembar smoked beef; 10 buah Jamur Champignon di iris tipis; 400 ml susu putih cair; 2 sdm butter; 2 sdm tepung; Daun basil kering (sesuai selera); Garam; Lada hitam; Keju Cheddar (sesuai selera) parut

Edlin @lince1108

Pasta with Smoked Beef and Mushroom Creamy Sauce

Edlin @lince1108

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

250 grpasta ( sesuai selera )
1 buahbawang bombay (ukuran sedang) cincang
3 siungbawang putih cincang
6 lembarsmoked beef
10 buahJamur Champignon di iris tipis
400 mlsusu putih cair
2 sdmbutter
2 sdmtepung
Daun basil kering (sesuai selera)
Garam
Lada hitam
Keju Cheddar (sesuai selera) parut

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus pasta sesuai dengan petunjuk cara penyajiannya. (Al dente)
2

Tumis bawang bombay dengen butter hingga harum, lalu masukan jamur oseng hingga layu, kemudian masukan smoked beef dan bawang putih
3

Lalu masukan tepung, aduk hingga menggumpal, kemudian madukan susu, basil, garam dan lada aduk hingga rata, dan sauce mengental
4

Masukan keju parut sesuai selera. Lalu campurkan pasta dengan saus, aduk rata. Pasta siap disajikan :)