Telur Balado

Name: Telur Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg telur ayam; 10 buah cabai besar; 15 buah cabai rawit; 3 siung bawang putih; 5 buah bawang merah; 2 buah miri; 2 buah tomat; secukupnya gula jawa; secukupnya garam; secukupnya air; secukupnya minyak goreng

Reni Kusuma @renikusuma__

Pacitan, East Java

Ini makanan, pokok e favoritku buanget 😁😁😁

Lebih banyak

Telur Balado

Reni Kusuma @renikusuma__

Pacitan, East Java

Ini makanan, pokok e favoritku buanget 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtelur ayam
10 buahcabai besar
15 buahcabai rawit
3 siungbawang putih
5 buahbawang merah
2 buahmiri
2 buahtomat
secukupnyagula jawa
secukupnyagaram
secukupnyaair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur terlebih dahulu, setelah matang kupas, dan goreng hingga kecoklatan.
2

Haluskan bumbu berikut: cabai besar, cabai rawit, miri, bawang putih, garam, dan gula jawa.
3

Iris tipis bawang merah, kemudian goreng dengan api kecil.
4

Setelah bawang merah matang, masukkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hingga matang.
5

Tambahkan sedikit air, dan masukkan telur, tunggu sampai bumbu meresap. Matikan api, telur balado siap dihidangkan.
6

👏👏👏😂😂😂