Sempol Ayam
Ceritanya lagi kangen sama jajanan jaman SD dulu, trus kebetulan liat resep sempol ayam di Facebook, tapi lupa nama facebooknya apa.. 😩cuma nyatet resepnya langsung cuss eksekusi di dapur.. ngga ada 10 menit langsung ludesss diserbu orang rumah😂 yuk cobain😋
Sempol Ayam
Ceritanya lagi kangen sama jajanan jaman SD dulu, trus kebetulan liat resep sempol ayam di Facebook, tapi lupa nama facebooknya apa.. 😩cuma nyatet resepnya langsung cuss eksekusi di dapur.. ngga ada 10 menit langsung ludesss diserbu orang rumah😂 yuk cobain😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campurkan daging ayam halus, tepung tapioka, baking soda, wortel, daun bawang, telur, dan bumbu halus lalu aduk adonan dengan tangan atau sendok sampai tercampur rata.
- 2
Didihkan setengah panci air, masukan sedikit minyak goreng, kecilkan api kompor.
- 3
Oleskan minyak goreng ke telapak tangan, tempelkan adonan ke tusukan sate, lalu masukkan ke dalam panci yang sudah mendidih. Angkat adonan sempol yang sudah mengapung, lalu tiriskan.
- 4
Siapkan penggorengan, panaskan minyak goreng (kira-kira sampai sempol terendam minyak)
- 5
Celupkan sempol ke dalam telur kocok (boleh ditambah garam), lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sempol siap disajikan dengan saus sambal/saus tomat sesuai selera.
- 6
Selamat mencoba!❤️
- 7
Catatan Tambahan: sempol yang telah direbus, bisa disimpan di dalam freezer utk beberapa hari kedepan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wiwidd Maharani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar