Manisan Kolang Kaling
Dulu sukanya beli diabang jajan jaman sekolah, sekarang bikin sendiri aja, lebih enak, lebih higienis juga, gak pakai pewarna buatan atau embel-embel yang lain. Syegeeeer banget buat berbuka puasa, untuk campuran es atau di cemilin juga boleh 😆😋
Manisan Kolang Kaling
Dulu sukanya beli diabang jajan jaman sekolah, sekarang bikin sendiri aja, lebih enak, lebih higienis juga, gak pakai pewarna buatan atau embel-embel yang lain. Syegeeeer banget buat berbuka puasa, untuk campuran es atau di cemilin juga boleh 😆😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kolang kaling yang sudah dicuci bersih dengan air cucian beras yang ditambahkan daun jambu biji/daun bambu, lakukan hingga beberapa kali penggantian air
- 2
Setelah kurang lebih tujuh hari, cuci kembali dengan air mengalir, kukus sebentar sekitar 5 menit sebelum di olah
- 3
Dalam panci rebus air dan gula hingga larut, masukkan daun pandan, daun jeruk, tambahkan sejumput gara. Lalu masukan syrup kedalam air gula, kemudian masukan kolang kaling masak kurang lebih 5 menit, setelah itu terakhir siram dengan air fanta
- 4
Tunggu hingga suhu ruang, pindahkan kewadah kedap udara, dan masukkan kedalam kulkas
- 5
Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Provina Pasha Hutami bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar